반응형 카놀라유부작용1 카놀라유 부작용, 유전자 재조합 식품(GMO) 먹어도 될까? 카놀라유는 다양한 요리에 활용되는 대표적인 식용유 중 하나로, 비교적 저렴하고 건강에 좋은 불포화 지방산이 풍부하여 많은 사람들이 사용하고 있습니다. 하지만, 카놀라유가 유전자 재조합 식품(GMO)으로 생산되는 경우가 많아 건강에 미치는 영향에 대해 의문을 제기하는 목소리도 높은데요, 오늘은 카놀라유의 장단점, 부작용 및 GMO 카놀라유에 대한 안전성 문제에 대해 살펴보도록 하겠습니다. 카놀라유 카놀라유는 캐나다에서 재배된 카놀라(유채)를 원료로 만든 식물성 기름으로, 불포화 지방산과 오메가-3가 풍부하여 심혈관 건강에 이로운 식용유로 알려져 있습니다. 다른 기름들에 비해 포화 지방산 함량이 낮고 콜레스테롤이 없기 때문에 건강한 기름으로 홍보되고 있죠. 하지만, 카놀라유의 재배 과정에서 유전자 변형(G.. 2024. 10. 29. 이전 1 다음 반응형